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學生職業成果

43%

完成這些課程後已開始新的職業生涯

45%

通過此課程獲得實實在在的工作福利
可分享的證書
完成後獲得證書
100% 在線
立即開始,按照自己的計劃學習。
可靈活調整截止日期
根據您的日程表重置截止日期。
中級
完成時間大約為44 小時
英語(English)
字幕:法語(French), 巴西葡萄牙語, 俄語(Russian), 英語(English), 西班牙語(Spanish)

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完成這些課程後已開始新的職業生涯

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中級
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英語(English)
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提供方

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慕尼黑理工大学

教學大綱 - 您將從這門課程中學到什麼

內容評分Thumbs Up89%(1,459 個評分)Info
1

1

完成時間為 2 小時

Module 1: Introduction

完成時間為 2 小時
4 個視頻 (總計 30 分鐘)
4 個視頻
Challenges and Trends8分鐘
Food Quality7分鐘
The Food Value Chain6分鐘
4 個練習
Lesson 1 - Introduction30分鐘
Trend in Agro-Food Value Chain30分鐘
Consumer Requirements30分鐘
Distribution of Value30分鐘
完成時間為 3 小時

Module 2: Quality and Consumers

完成時間為 3 小時
5 個視頻 (總計 44 分鐘)
5 個視頻
Part 2: Quality and Consumer Value14分鐘
Part 3: Quality and Consumer Value1分鐘
Part 1: Strategies for Value Creation15分鐘
Part 2: Strategies for Value Creation4分鐘
5 個練習
Part 1: Quality and Consumer Value30分鐘
Part 2: Quality and Consumer Value30分鐘
Part 3: Quality and Consumer Value30分鐘
Part 1: Strategies for Value Creation30分鐘
Part 2: Strategies for Value Creation30分鐘
2

2

完成時間為 5 小時

Module 3: Market Research

完成時間為 5 小時
7 個視頻 (總計 65 分鐘)
7 個視頻
Part 2: Introduction to Market Research16分鐘
Data Types and Data Collection15分鐘
Part 1: Data Analysis5分鐘
Part 2: Data Analysis5分鐘
Part 3: Data Analysis4分鐘
Part 4: Data Analysis8分鐘
7 個練習
Part 1: Introduction to Market Research30分鐘
Part 2: Introduction to Market Research30分鐘
Data Types and Data Collection30分鐘
Part 1: Data Analysis30分鐘
Part 2: Data Analysis30分鐘
Part 3: Data Analysis30分鐘
Part 4: Data Analysis30分鐘
完成時間為 3 小時

Module 4: Asymmetric Information about Quality

完成時間為 3 小時
5 個視頻 (總計 37 分鐘)
5 個視頻
Part 2: Asymmetric Information and Market Failures6分鐘
Part 3: Asymmetric Information and Market Failures9分鐘
Part 4: Asymmetric Information and Market Failures11分鐘
Product Attributes and their Classification5分鐘
5 個練習
Part 1: Asymmetric Information and Market Failures30分鐘
Part 2: Asymmetric Information and Market Failures30分鐘
Part 3: Asymmetric Information and Market Failures30分鐘
Part 4: Asymmetric Information and Market Failures30分鐘
Product Attributes and their Classification30分鐘
3

3

完成時間為 3 小時

Module 5: Food Labeling

完成時間為 3 小時
4 個視頻 (總計 36 分鐘)
4 個視頻
Part 2: Solving Market Failures8分鐘
Part 1: Trust and Signaling9分鐘
Part 2: Trust and Signalling9分鐘
4 個練習
Part 1: Solving Market Failures30分鐘
Part 2: Solving Market Failures30分鐘
Part 1:Trust and Signaling30分鐘
Part 2: Trust and Signalling30分鐘
完成時間為 2 小時

Module 6: Pricing Strategies and Implications

完成時間為 2 小時
3 個視頻 (總計 24 分鐘)
3 個視頻
Psychological Pricing8分鐘
Retailer pricing behaviour5分鐘
3 個練習
Basic pricing strategies30分鐘
Psychological Pricing30分鐘
Retailer Pricing Behaviour with Implication to Farmers’ Welfare30分鐘
完成時間為 2 小時

Module 7: Consumer Behavior and Brand Personality

完成時間為 2 小時
3 個視頻 (總計 21 分鐘)
3 個視頻
Consumer characteristics7分鐘
Segmentation, positioning, and brand personality7分鐘
3 個練習
Consumer’s purchasing process30分鐘
Consumer characteristics30分鐘
Segmentation, positioning, and brand personality30分鐘
4

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完成時間為 2 小時

Module 8: Geographical Indicators

完成時間為 2 小時
3 個視頻 (總計 30 分鐘)
3 個視頻
Part 2: Geographical Indications (GI): concept, relevance and protection8分鐘
GIs and market efficiency15分鐘
3 個練習
Part 1: Geographical Indications (GI): concept, relevance and protection30分鐘
Part 2: Geographical Indications (GI): concept, relevance and protection30分鐘
GIs and market efficiency30分鐘
完成時間為 4 小時

Module 9: Innovation and Quality

完成時間為 4 小時
7 個視頻 (總計 50 分鐘)
7 個視頻
Part 2: Definitions and Types of Innovation6分鐘
Part 1: Models and Diffusion of Innovation4分鐘
Part 2: Models and Diffusion of Innovation7分鐘
Part 3: Models and Diffusion of Innovation5分鐘
Part 1: Drivers and Barriers of Innovation9分鐘
Part 2: Drivers and Barriers of Innovation7分鐘
7 個練習
Part 1: Definitions and Types of Innovation30分鐘
Part 2: Definitions and Types of Innovation30分鐘
Part 1: Models and Diffusion of Innovation30分鐘
Part 2: Models and Diffusion of Innovation30分鐘
Part 3: Models and Diffusion of Innovation30分鐘
Part 1: Drivers and Barriers of Innovation30分鐘
Part 2: Drivers and Barriers of Innovation30分鐘

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