Este curso explica un conjunto de conceptos y herramientas básicas y necesarias para la producción de alimentos agrícolas y pecuarios en pequeños espacios haciendo énfasis en la sustentabilidad de los mismos. Revisando temas como plagas y enfermedades, promueve el rescate de conocimientos tradicionales que, con bajo costo, permiten grandes beneficios encaminados a la seguridad alimentaria y crecimiento de huertas familiares. La Agricultura Urbana y periurbana no es resultado de una moda sino de una posible solución a los problemas de inseguridad alimentaria que muchos países enfrentan, por lo que hay conceptos, teorías y metodologías que explican su existencia y orientan su práctica. Apropiarse de dichas nociones aunado a una implementación adecuada permite obtener los resultados esperados que impacten la seguridad alimentaria, la salud, el trabajo y los ingresos económicos de las familias que decidan efectuarla. Este curso fue desarrollado por la Universidad Nacional Autónoma de México en colaboración con el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
提供方
學習Course的學生是
- Biologists
- Nutritionists
- Chefs
- Geologists
- Receptionists
教學大綱 - 您將從這門課程中學到什麼
Diseño de espacios productivos para la AUP
¡Bienvenid@ al curso! ¡Es momento de comenzar! En este primer módulo revisaremos los contenidos y la forma de trabajo que tendremos a lo largo de cuatro semanas. Con videos y documentos específicos, estudiaremos la importancia de la Agricultura urbana y periurbana (AUP), la cual, es una posible solución a los problemas de inseguridad alimentaria que muchos países enfrentan. También estudiaremos las características y beneficios que esta práctica tiene como la viabilidad económica, protección del medio ambiente y la aceptación cultural. Por último, también aprenderemos los principios básicos para comenzar a practicar la AUP ¡Comencemos!
Tecnologías sustentables
La producción de alimentos en espacios urbanos y periurbanos involucra recursos naturales. Al evitar su deterioro pueden ser aprovechados para generar una actividad productiva sustentable. En este módulo revisaremos cómo residuos que parecen desperdicios, así como otros recursos naturales pueden ser utilizados para abonar cultivos, huertas y contribuir a la producción de alimentos en pequeñas superficies de tierra.
Manejo agroecológico de plagas en la AUP
Los insectos forman parte de todos los ecosistemas y los agrosistemas no son la excepción. En la agricultura urbana y periurbana tendremos que convivir y lidiar con algunos insectos, plagas y enfermedades que pueden resentir nuestra producción hortícola, o bien, resultar nocivos para nuestras plantas medicinales y frutales. Es por eso que debemos identificar algunos productos que resulten nutritivos para nuestra producción pero que, también, combatan las plagas en nuestros espacios.
Manejo de aves de corral en la AUP
En este tema se describen los principales puntos de la crianza de aves de corral, donde se incluye el manejo y cuidado, la alimentación y componentes de la dieta de las aves, las condiciones adecuadas para su alojamiento, así como el manejo sanitario con énfasis en las principales enfermedades y un adecuado calendario de vacunación.
50%
40%
50%
來自Agricultura urbana y periurbana的熱門評論
Muy interesante y bien desarrollado, agradecería si así como incluyeron las gallinas pudieran incluir la producción de conejo, ya que es otro insumo que se puede introducir a los huertos urbanos.
EXCELENTE\n\neste curso esta completo por que te enseña lo necesario para poder iniciar tu huerto en casa poner en practica todo el conocimiento adquirido y las tecnicas que existen
講師
Beverly Hernández Castro
Consultora Educativa en línea Desarrollo Sostenible y cambio climático del IICA關於 墨西哥国立自治大学
常見問題
我什么时候能够访问课程视频和作业？
注册以便获得证书后，您将有权访问所有视频、测验和编程作业（如果适用）。只有在您的班次开课之后，才可以提交和审阅同学互评作业。如果您选择在不购买的情况下浏览课程，可能无法访问某些作业。
我购买证书后会得到什么？
您购买证书后，将有权访问所有课程材料，包括评分作业。完成课程后，您的电子课程证书将添加到您的成就页中，您可以通过该页打印您的课程证书或将其添加到您的领英档案中。如果您只想阅读和查看课程内容，可以免费旁听课程。
退款政策是如何规定的？
有助学金吗？
還有其他問題嗎？請訪問 學生幫助中心。
